Le week-end dernier, une tragédie s'est produite à Yeovil, un village du sud du Somerset, en Angleterre. Quelqu'un de vraiment méchant s'est échappé avec 88 livres de fromage cheddar primé, rapporte Reuters.
Le vol a eu lieu pendant l'exposition agricole de Yeovil, un événement annuel qui a débuté au 19ème siècle et s'est achevée dans les années 1960, pour être ravivé l'an dernier. Selon Steven Morris du Guardian, des voleurs ont volé deux blocs de cheddar dans le pavillon du fromage samedi soir, emportant le champion de la taille d'une valise Farmhouse Vintage et le champion de la réserve Vintage cheddars, tous deux produits par Wyke Farms, de Somerset.
«Ils ont laissé tous les autres fromages et ont pris le nôtre», a déclaré à Morris, le directeur général de Wyke Farms, Rich Clothier. "C'est décevant. Gagner le champion et la réserve était vraiment bien pour nous. Il a fallu environ un an et demi pour faire les fromages. Ils sont parmi les meilleurs que nous ayons jamais produits… Ces fromages pourraient être considérés comme des chefs-d’œuvre; c'est un peu comme se faire voler une peinture de valeur. Ils étaient complexes, comme une bonne bouteille de vin. "
Reuters rapporte que Wyke offre environ 580 $ de récompense pour le retour des fromages. Si vous pensez que cela semble beaucoup pour les produits laitiers, vous minimisez la valeur des blocs. «Une telle quantité de fromage primé coûterait entre 500 et 600 livres. Mais avec leurs certificats, ils pourraient valoir des milliers de dollars », déclare Clothier, selon Reuters.
La BBC a rapporté que le vol qualifié n'était pas le seul vol de fromage à avoir eu une telle odeur. Un autre vol de fromage a eu lieu dimanche au salon, bien que le cheddar lié au drap ait été rendu anonymement mardi. Les fromages des fermes de Wyke, cependant, sont toujours en vente. «C'est une chose tellement méchante à faire», a déclaré le directeur de l'événement, Sam Mackenzie-Green. «C’est une grande déception et nous améliorerons absolument la sécurité l’année prochaine en transférant les fromages dans une unité sécurisée du jour au lendemain.»
James Wood de Somerset Live a rapporté mardi que la police examinait toujours les images de CCTV et enquêtait sur le vol. Clothier espère que les fromages seront retournés en toute sécurité. Il fait remarquer qu'il est possible de congeler cette quantité massive de fromage, mais que cela pourrait détruire son goût.
Depuis l'annonce de la récompense, Clothier a reçu plusieurs astuces. «Il y a eu certainement beaucoup d'informations. Quelques personnes ont même pris contact pour dire qu'elles avaient récemment remarqué leurs amis avec des sandwichs au fromage extra-larges », a-t-il déclaré à Wood.
Ce n'est pas la première fois que le fromage est au centre d'un crime. En 2016, le Wisconsin s'est retrouvé dans l'actualité de trois vols de fromages distincts, dont 20 000 livres de fromages levés à Oak Creek en juin, 20 000 livres de fromages variés pris à Germantown en janvier et 41 000 livres de parmesan à Marshfield mois.
Les auteurs des trois crimes sont stilton the loose.
