Nous avons voyagé par procuration à Paris, Munich et sur la côte californienne lors de ce voyage sur la route des Écritures invitantes, où nous avons mangé de tout, des pâtés aux hamburgers. Il est presque temps d'introduire un nouveau thème, mais pour aujourd'hui, attardons-nous sur un bateau-mouche mexicain avec Kate Blood, qui blogue sur Something We Dreamed. Xochimi

Elle vous transformera en pierre — ou, d'accord, peut-être qu'elle ne le fera pas cette fois, mais la puissance de Medusa émane toujours de deux têtes géantes couvertes de serpents dans un réservoir souterrain à Istanbul. Construit au VIe siècle par l’empereur byzantin Justinien comme lieu de stockage d’eau fraîche pour son palais et les bâtiments voisins, le réservoir fut redécouvert mille ans plus tard lorsqu’un érudit nommé Petrus Gyllius se rendit à Constantinople. Il avait entendu d&#

La semaine dernière, j'ai dressé une courte liste des boissons alcoolisées du monde - et je suis heureux de ne parler que de tant d'alcool. Car si je m'étais mis à goûter à travers le monde, je ne suis même pas sûr de me souvenir de mon voyage. Je pense pouvoir passer assez gracieusement dans les vignobles de France et les brasseries monastiques de Belgique. Même en

Le poste de rédaction invitant d'aujourd'hui modifie le thème de la cuisine universitaire en s'aventurant au-delà du campus - et au-delà de la tranche d'âge typique du choix des compagnons de restauration de la plupart des étudiants de première année. Notre écrivain vedette, Leah Douglas, est une étudiante de l’Université Brown qui contribue à Serious Eats et a également son propre blog, Feasting on Providence. Salad Days De

Le réchauffement climatique a-t-il pris une pause au début du 21ème siècle? Pas du tout, selon une nouvelle analyse des données de température intégrant plus d'informations et de meilleures méthodes d'analyse des tendances historiques. Contenu connexe La banquise antarctique établit un nouveau record, mais le climat change toujours En 2013, le Groupe d'experts intergouvernemental sur l'évolution du climat a publié un rapport d'évaluation dans lequel il était constaté que le réchauffement semblait enrayé. La vitesse à l

Lucy, un squelette partiel d'Australopithecus afarensis, est l'un des fossiles d'hominidés les plus célèbres jamais découverts en Éthiopie. Image: 120 / Wikicommons L’Éthiopie mérite peut-être le titre de berceau de l’humanité. Certains des fossiles d'hominidés les plus célèbres et les plus emblématiques ont été découverts à l'intérieur des frontières du pays. L’Éthiopie peut reven

Le musée du design national Cooper-Hewitt du Smithsonian a récemment annoncé les gagnants d'un concours destiné à mettre au défi les étudiants d'intégrer l'innovation dans leurs communautés. Treize enseignants de sept écoles ont soumis des plans pour des produits susceptibles de résoudre un problème local identifié et choisi par les élèves. «Nous sommes

Dayton, dans le Tennessee, n’était qu’un éclair sur la carte quand un petit groupe d’hommes d’affaires et de dirigeants municipaux a élaboré un plan visant à apporter de la publicité et du commerce indispensable à leur petite ville endormie; tout ce dont ils avaient besoin, c'était de l'aide d'un enseignant local. Ils l'ont

Les parents reçoivent souvent des livres lors d'examens pédiatriques dans le cadre de programmes tels que Reach Out and Read, ainsi que divers professionnels de la santé et éducateurs, leur confient que lire pour leurs enfants est essentiel pour soutenir le développement. Le message en faveur de la lecture est transmis aux parents, qui reconnaissent qu'il s'agit d'une habitude importante. Un

À première vue, les objets apparaissent fabriqués par des artisans le détail est exquis. Mais ces "sculptures intimes" en or, en acier de l'ère spatiale, en pierres précieuses et en ivoire de mastodonte vieux de 40 millions d'années, d'une taille allant de un à sept pouces, sont les dessins de Daniel Brush, âgé de 51 ans. Au cours

Armés de leurs appareils photo et passionnés par les animaux, les photographes de la vie sauvage s’efforcent de saisir la beauté et la majesté du monde naturel. Et même si la beauté et la majesté sont géniales, vous voulez parfois voir un renard caca dans le trou d’un terrain de golf. Comme le rapporte Rebecca Hersher pour NPR, les Comedy Wildlife Photography Awards sont là pour combler ce désir. Ils ont anno

Les anciens Mayas étaient des experts en mathématiques, en ingénierie et en arts, mais les anthropologues ne savent toujours pas exactement comment ils ont développé une culture d'une telle richesse. La plupart adhèrent à l'une des deux théories lors de la discussion sur les origines des Mayas. Un gro

Il y a 40 ans: six jours fatidiques Les tensions qui se bousculent depuis que Israël est devenu un État en 1948 ont éclaté le 5 juin 1967, date à laquelle lui et l’Égypte sont entrés en guerre, chacun prétendant que l’autre était envahi. La Syrie, la Jordanie et plusieurs autres pays arabes rejoignent rapidement l’Égypte. Après six jour

Le plateau de la Breite, vaste pâturage de près de 100 ha de moutons, se situe à 200 km au nord de Bucarest, la capitale de la Roumanie, mais à dix minutes en voiture de Sighisoara, la ville de 38 000 habitants. Ici et là, à travers le plateau, 120 vénérables chênes s'entremêlent. Lorsque je suis allé de Sighisoara à Breite pour voir ces géants gigantesques il n'y a pas si longtemps, j'étais accompagné de deux jeunes écologistes sérieux qui avaient prévenu avec une sombre menace que les arbres seraient bientôt abattus. Un grand panneau

Selon l'AFP, plus de 20 hectares de ruines romaines sous-marines ont été découverts au large des côtes tunisiennes, renforçant ainsi l'histoire d'une catastrophe épique. Il y a environ 1 650 ans, un tsunami massif a balayé la Méditerranée, rasant des villes et tuant des milliers de personnes le long des côtes de la mer. Bien qu&

Tucson abrite le Barrio Historico, un grand quartier où l’architecture sonorane de la ville, avec ses murs d’adobe, ses textures riches et ses couleurs vibrantes, a été préservée. Le Heard Museum de Phoenix est le lieu de rencontre du passé et du présent. Dédié aux arts autochtones du sud-ouest, le Heard met l’accent sur les cultures vivantes et les arts contemporains des Amérindiens. Tout au long d

Il n’ya pas de ville que les Américains détruisent de manière plus fictive que New York. New York a été détruite, battue et attaquée par tous les moyens imaginables aux 19e et 20e siècles. Des films aux romans en passant par les journaux, il y a quelque chose d'aussi terriblement apocalyptique dans la psyché américaine que nous devons voir la cession de notre ville la plus peuplée encore et encore. Avant la Se

Un lamantin de Floride en voie de disparition. Photo: Keith Ramos / USFWS Contenu connexe 14 faits amusants sur les lamantins Au cours de la dernière année, un fléau inconnu a tué les lamantins vivant dans le lagon d'Indian River en Floride. Quelque 111 lamantins ont connu des décès inhabituels dans la région, selon Nadia Drake pour Wired : En plus d'être morts, les lamantins semblent remarquablement normaux. Tout c

Une pilule d'exercice donne l'impression de tricher. Il ne semble pas normal qu'un simple médicament vous permette d'éviter le creuset de la douleur, de la transpiration et de l'aggravation que nous en sommes venus à considérer comme le prix à payer pour un corps en forme et faible en gras. Mai

Il y a deux ans et demi, Carl Warner construisait des «paysages alimentaires» fantaisistes. Le photographe britannique de natures mortes a le don de faire en sorte que les noix de coco ressemblent à des meules de foin; des articulations de bœuf ribeye, comme des affleurements rocheux; et des pommes de terre et du pain de soda, des rochers. Il