Après deux ans de vols aveugles dans des entrepôts italiens, la police a finalement arrêté le groupe derrière une série de vols de fromages. La bande de gourmands est accusée du vol de 2 039 roues de l'emblématique Parmegiano-Reggiano de la région et vaut jusqu'à 875 000 $.
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Le vol de fromage peut sembler frivole, mais le Parmegiano-Reggiano n'est pas une blague. Surnommé «le roi de tous les fromages», seuls les fromages fabriqués dans des régions spécifiques de l'Italie peuvent légalement s'appeler «Parmegiano Reggiano», un peu comme le champagne ou le bœuf de Kobé. Les producteurs de Parmegiano-Reggiano doivent suivre des directives strictes avant que leur produit puisse obtenir un sceau d'authenticité officiel et un code d'identification individuel utilisé pour suivre chaque roue de fromage, écrit Alex Swerdloff pour Vice Munchies :
Les autorités affirment que la joyeuse bande de voleurs a sillonné les régions centrale et septentrionale de l'Italie dans l'espoir de trouver des entrepôts et des usines appropriés dans lesquels ils pourraient exercer leur activité dans l'ombre. Au cours de leur enquête, la police a pu découvrir des outils étonnamment complexes pour les simples voleurs de fromage, notamment des armes, des radios, des outils utilisés pour pénétrer dans des bâtiments ciblés et des appareils électroniques permettant de contourner les systèmes d'alarme.
Le fromage est si cher que certaines banques italiennes accepteront même des roues de Parmegiano-Reggiano comme garantie de prêt, a rapporté CNN Money en 2013. Mais, si cela a peut-être été le plus gros casse-croûte au fromage de ces dernières années, il est loin d'être le premier. En fait, le fromage est l'aliment le plus volé de la planète, a déclaré Megan Gibson dans Time en 2011. Selon les données recueillies par le centre britannique de recherche sur le commerce de détail, 4% de tout le fromage produit dans le monde est volé chaque année. taux pour un seul type de nourriture.
Les braquages ne s'arrêtent pas à l'Italie: en 2013, un homme accusé d'avoir volé 21 tonnes de fromage du Wisconsin d'une valeur d'environ 200 000 dollars avait été arrêté alors qu'il était en fuite dans le New Jersey et plus tôt cette année, une remorque transportant 85 000 dollars de fromage mozzarella avait été volée. en route vers un centre de distribution en Floride.
