Battre la chaleur estivale du milieu de l'après-midi avec une boisson énergisante froide?
Les boissons énergisantes sont un aliment de base parmi les Américains actifs, qui substituent les boissons sucrées en conserve au café ou au thé et ont lancé des marques comme Red Bull, Monster et Rockstar au sommet d'une industrie de 7, 7 milliards de dollars. Les boissons énergisantes ne sont pas seulement riches en caféine, elles contiennent également des suppléments énergisants.
Il est difficile de savoir si les avantages associés aux boosters supplémentaires l'emportent sur tous les sucres malsains qui donnent aux boissons énergisantes leur saveur sucrée. Red Bull contient 3, 19 grammes de sucre par once liquide, Monster en contient 3, 38 g / once. et Rockstar a 3, 75 g / oz. Commercialisées comme boissons de santé, les boissons énergisantes contiennent autant de sucre que le Coca-Cola classique, qui en contient 3, 25 g / oz. de sucre.
Quels sont donc exactement ces «suppléments naturels énergisants» qui sont censés différencier les boissons énergisantes des autres boissons sucrées - et comment affectent-elles le corps de ceux qui en consomment?
Taurine: Bien que cela semble avoir été imaginé dans un laboratoire de test, la taurine n'est pas étrangère au corps humain. Son nom provient du fait qu'il a été découvert et isolé de la bile de bœuf, mais le supplément d'origine naturelle est le deuxième acide aminé le plus abondant dans nos tissus cérébraux. Il se trouve également dans notre circulation sanguine et notre système nerveux.
La taurine utilisée dans les boissons énergisantes est produite synthétiquement dans des laboratoires commerciaux. Comme les excès de taurine sont excrétés par les reins, il est peu probable qu'une personne puisse faire une overdose avec le formulaire supplémentaire. Pour être prudent, un expert recommande de rester en dessous de 3 000 mg par jour. Des expériences sur des animaux ont montré que la taurine agissait en tant qu'antioxydant et pouvait avoir des propriétés anti-anxiété et anti-épileptique. Certaines études ont même suggéré que les dosages de l'acide aminé pourraient aider à prévenir la dégénérescence corporelle liée à l'âge.
Et les effets anxiolytiques de la taurine pourraient être utiles lorsqu'ils sont consommés dans le cadre d'une boisson énergisante; la quantité de stimulant d'accompagnement trouvée dans les boissons populaires est capable de causer une certaine nervosité grave.
La caféine dans la plante de guarana est appelée guaranine. Originaire d'Amérique du Sud, la plante est photographiée ici en Amazonie équatorienne. (Photo gracieuseté de l'utilisateur de Flickr ggalice) Guarana: Le guarana est une composante de la caféine présente dans de nombreuses boissons énergisantes. Il provient d'une plante à fleurs originaire de la forêt amazonienne. En fait, la plupart des Américains consomment de la caféine à partir de guarana plutôt que de café en grains. Les graines de guarana ont à peu près la même taille qu'un grain de café, mais leur puissance en caféine peut être jusqu'à trois fois plus forte.
Le café et le guarana ont des effets induisant une perte de poids en supprimant l'appétit, un effet secondaire courant de la caféine. Bien que la caféine puisse améliorer la vigilance mentale, elle peut également causer des vertiges, de la nervosité, de l'insomnie, une augmentation du rythme cardiaque et des irritations de l'estomac.
Ginseng: Certains des effets les plus intéressants, sinon discutables, proviennent du ginseng supplémentaire Panax, inclus dans des doses de 200 mg dans plusieurs marques de boissons énergisantes. Traitement à base de plantes traditionnel associé aux médicaments est-asiatiques, le ginseng a de nombreuses utilisations folkloriques - bien que nombre de ces utilisations ne soient pas prouvées scientifiquement. Les utilisations répandues du ginseng incluent l'amélioration du fonctionnement psychologique, le renforcement des défenses immunitaires et l'augmentation des performances et du désir sexuels.
Mis à part les mythes, le ginseng offre des avantages intéressants. Des études ont montré une corrélation positive entre l'absorption quotidienne de ginseng et l'amélioration de la réponse du système immunitaire, suggérant que le ginseng possède des qualités anti-bactériennes en plus de stimuler les «bonnes» cellules du corps.
L'extrait de racine de ginseng Panax est utilisé dans la médecine traditionnelle est-asiatique depuis des siècles. (Photo fournie gracieusement par FloraFarm GmbH / Katharina Lohrie via Wiki Commons) Des études cliniques et animales ont également montré que le ginseng possède des propriétés anticancéreuses, en raison de la présence de ginsénosides dans l'extrait de plante. Les ginsénosides sont un type de saponines, qui agissent pour protéger la plante des microbes et des champignons et qui ont été décrits comme étant des "tueurs de tumeurs". Les scientifiques s'efforcent encore de comprendre les effets des suppléments de ginseng utilisés dans le traitement préventif et post-diagnostique du cancer.
Les boissons énergisantes peuvent être traitées de manière excessive en tant que source de substances supplémentaires. Tous les suppléments présents dans les boissons énergisantes peuvent être achetés individuellement en tant que suppléments diététiques, ce qui permet aux consommateurs d'ingérer des substances sans la charge de sucre complémentaire des boissons énergisantes.
S'il vous plaît, cependant, si vous avez déjà poussé des ailes après avoir bu une boisson énergisante, nous aimerions être les premiers informés.
