L’agriculture urbaine est à la mode, à tel point que lorsqu’un ami qui vit à Berkeley, la Californie (un foyer de guérilla jardinière) errait récemment autour de Home Depot, semblant désemparée, une employée vêtue d’orange a bien deviné qu’elle le savait. essayer de construire un poulailler.
Ayant récemment décidé de créer mon propre potager, je suppose que vous pourriez dire que je suis dans le même train. La différence, c’est qu’il n’ya rien de urbain en ce qui concerne le lieu où je prévois de grandir: je vis dans une communauté d’environ 300 habitants sur des terres autrefois utilisées pour faire paître des chevaux et éventuellement des vaches. Mais ce n’est pas parce que j’ai des champs que j’ai une idée de la manière de leur donner quelque chose de comestible; seul le temps nous dira si mon petit carré de légumes sera transformé en un jardin de la victoire ou en un complot de défaite. Tout au long de cette première saison de croissance, je rédigerai des rapports occasionnels sur mes progrès, dans l’espoir qu’ils seront instructifs, divertissants ou, idéalement, les deux.
Cette première dépêche (sans compter ma récente expérience de micro-jardinage ou de culture de germes) concerne la planification. La saison de jardinage est presque terminée dans le pays, mais dans la région des Adirondacks, nous avons encore des tas de neige persistante et des températures sous le point de congélation la nuit. Je ne vais donc pas semer de graines pendant des semaines. Ce temps supplémentaire signifie que j'ai pu faire des recherches, mais cela signifie aussi que je devrais commencer dès que les conditions météorologiques le permettront si j'espère récolter quoi que ce soit avant le premier gel qui aura lieu en septembre.
Mes recherches ont notamment consisté à lire des livres et à participer à une série en trois parties intitulée «Cultiver des légumes 101» proposée par le bureau local de Cornell Cooperative Extension. À certains égards, toutes ces informations n’ont fait que renforcer ma confusion et mon anxiété. Tant de choses peuvent mal se passer que je ne l'aurais jamais imaginé - parasites, brûlures et sols pollués, oh mon Dieu! - et personne ne semble s'accorder sur la meilleure façon de faire quoi que ce soit. Un auteur jure de creuser deux fois pour permettre des racines profondes, et les affirmations suivantes selon lesquelles les lits surélevés sont la voie à suivre. Qu'est-ce qu'un novice à croire?
Enfin, après avoir interrogé l'instructeur sur la manière de calculer précisément la quantité optimale de légume à cultiver, mon mari a fait l'équivalent verbal de gifler une personne hystérique au visage. "Arrêtez d'y penser", dit-il. "Ce n'est pas une opération du cerveau."
Il a raison, bien sûr. Personne ne mourra de faim si je fais un faux mouvement de jardinage. Si je grandis trop, amis et voisins seront heureux de m'enlever quelques mains. En fait, une personne de la classe a fait remarquer que de nombreux offices de la cuisine locale acceptent avec gratitude les légumes frais, ce qui est une bonne incitation à cultiver autant que je peux le gérer.
S'il y a une chose sur laquelle toutes les sources semblent s'entendre, c'est que les débutants devraient réduire leurs ambitions pour ne pas être dépassés et découragés. Prenant cela à cœur, j'ai gratté environ la moitié des légumes sur ma liste de souhaits (les artichauts étaient une idée plutôt frivole ici), et j'ai finalement choisi un "kit de démarrage" de High Mowing Organic Seeds comprenant de la laitue, des concombres, des haricots verts, basilic, betteraves, pois, carottes et radis. De plus, j'achèterai des plants de tomates (sans lumière pour faire germer les graines à l'intérieur avant le dernier gel, il n'y a aucun moyen de les faire pousser dans ma région) et quelques herbes supplémentaires.
Soleil, pluie, campagnols, daims, scarabées japonais et oïdium consentants, j'aurai dans quelques mois un bar à salades à volonté dans mon jardin et un nouveau passe-temps.
