La réussite politique, technologique et scientifique de mettre un homme sur la Lune était un motif de fête. Dans ce nouveau monde maintenant peuplé par Neil Armstrong et Edwin «Buzz» Aldrin, tout était une première. Neil a fait ses premiers pas, les premières photographies ont été cassées et, finalement, les deux hommes se sont assis pour leur premier repas. Que mange-t-on pour célébrer quelque chose d'aussi important que d'atterrir sur la Lune?
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Bacon, apparemment. Ce n’était peut-être pas une décision délibérée de célébration (bien qu’il y ait toujours un débat quant aux morceaux de la tradition d’atterrissage sur la Lune qui étaient pré-planifiés et ceux qui ne l’étaient pas). Mais il y avait quand même du bacon, dit Amy Shira Teitel pour son blog Vintage Space.
Des cubes [B] acon figuraient parmi les repas stockés dans le module lunaire. Et cela a fonctionné que le repas A, le premier repas prévu sur la Lune, se compose de carrés au bacon, de pêches, de cubes de biscuits au sucre, d'une boisson à l'ananas et au pamplemousse et de café. Ils ont mangé le premier repas de l'histoire sur Moon un peu plus tôt que prévu après avoir atterri à la mer de tranquillité.
Selon Teitel, le bacon a une longue histoire dans le programme spatial américain, apparaissant dans les repas dès les premières missions Gemini. Et depuis le début, c'était un élément de menu populaire. Il est donc facile d'imaginer qu'Armstrong et Aldrin ont apprécié le traitement séché et salé lors de leur premier repas avec la lune.
Mais ces dernières années, dit Teitel, les choses ont changé à la NASA. Bien que de nombreuses améliorations aient été apportées aux options de nourriture des astronautes, il manque maintenant une chose. Oui, du bacon.
[B] acon carrés ont survécu après Apollo. Dans les années 1990, les astronautes de la NASA avaient également des carrés au bacon dans leurs options de repas. Un plan de repas de 2002, cependant, avait un manque distinct de bacon. Aujourd’hui, sur l’ISS, les astronautes ont à leur disposition une saucisse lyophilisée qu’ils réhydratent à l’eau chaude.
Pour la honte, l'Amérique. Les astronautes ne méritent-ils pas le bacon?
