Avant les grandes vacances, je vois dans ma boîte aux lettres un grand nombre d’annonces vantant certains aliments comme étant des ajouts indispensables à la table de fête. C'est généralement assez courant dans les moulins: menus spéciaux dans les restaurants locaux, offres sur les appareils ménagers et les ustensiles de cuisine. Le titre «Pour la maman à zéro calorie: produire des boissons glacées étincelantes» m'a semblé un peu étrange. Je me méfierais de suggérer de manière subliminale que maman ait besoin de couper les calories tous les jours de l'année, mais devez-vous absolument le dire à la fête des mères? J'en ai appris davantage sur la façon dont les entreprises du secteur alimentaire positionnent leurs produits pour cette période de l'année et certaines de mes conclusions étaient, eh bien, peu conventionnelles.
Le camp de nourriture préfabriqué était de loin le plus divertissant. Leur angle: donner à maman le cadeau de ne pas travailler dans la cuisine. En soi, c'est une idée brillante. Freschetta a créé un site Web autonome pour commercialiser ses pizzas surgelées gastronomiques en tant que prix idéal, allant même jusqu'à créer une vidéo des mamans époustouflant le plaisir d'être parent avant de dire qu'elles ne veulent vraiment que des pizzas surgelées. Il n’ya rien de mal à la pizza congelée, mais si j’étais mère, j’aurais un sens du droit à la cuisine bien plus développé et en demanderais un peu plus. Plus tard, je suis allé sur le site Web de Schwan - la société mère de Freschetta - et ai tapé "Fête des Mères" pour voir ce qui allait se passer. Les résultats incluent des choses comme les brownies au micro-ondes et les galettes de saucisses. Les pages de description des produits ne font aucunement la promotion de ces produits en tant qu’aliments de la fête des Mères. C’est pourquoi ils ont comparu devant moi est un mystère caché dans une énigme enveloppée dans un rouleau de collations au goût de pizza, qui figurait également parmi les résultats de la recherche.
Hormel - la société qui nous fournit les saucisses SPAM et viennoises - fait valoir que les aliments ouverts sont des plats parfaits, comme le pain grillé avec du fromage à la crème et des fruits. Ils suggèrent également de saupoudrer du fromage sur une tortilla et d’écrire «MOM» dans du pepperoni déjà tranché. La marque comestible de la fête des mères est-elle nécessaire pour que les gens sachent que le repas qui leur est préparé est un signe d'amour et d'appréciation? Un arrangement de pepperoni en un rien, comme on pourrait le voir par exemple sur une pizza congelée, serait-il malhonnête? Ou peut-être que je suis trop fatigué pour être enthousiasmé par la typographie du déjeuner.
Pop Tarts prend le gâteau en offrant la possibilité de personnaliser vos emballages de pâtisserie avec vos propres images et texte. C'est trop magnifiquement kitsch pour que je puisse la côtoyer. Malheureusement, vous avez dû passer des commandes avant le 13 mai pour obtenir vos Pop Tarts personnalisées, mais il semble que cette promotion soit disponible toute l'année et qu'elle convienne certainement à plusieurs occasions.
Et qu'en est-il de l'alcool? Cela peut être un sujet sensible, puisque présenter la fête des mères comme une raison de boire donne peut-être un mauvais goût. Certes, cette relation la plus sacrée ne pourrait jamais provoquer l’alcoolisme chez les parents et / ou les enfants. Dans le Connecticut, la fête est chère au point que les restrictions sur l’alcool stipulent explicitement que la fête des mères ne peut être mentionnée de quelque manière que ce soit dans la publicité. (La fête des pères est apparemment un jeu juste, ce qui nous amène à nous interroger sur l'opinion de notre culture sur les paterfamilias.) La loi de Pennsylvanie, en revanche, ne prévoit aucune restriction de ce type. En 2010, la régie des alcools de l'État a lancé une campagne de publicité pour promouvoir le vin et la vodka en tant que complice de la fête, allant même jusqu'à suggérer de mélanger un baiser de mère - une part égale de vodka kiwi à la fraise et de limonade. «Tellement de saveurs pour seulement 9, 99 $ chacune», ont diffusé les annonces radiophoniques. «C’est une économie de 4, 00 $. Avec de tels accords, vous pouvez vous permettre de traiter toutes les mères de votre vie cette année. »Il y a eu quelques réactions négatives. L'Independent State Store Union a demandé le remplacement du directeur du marketing et du marchandisage de la régie des alcools.
Allez-vous faire la route traditionnelle du brunch ce dimanche quand vous fêterez les femmes qui tiennent votre famille ensemble ou allez-vous vous aventurer dans un territoire culinaire plus étrange? Parlez-nous de vos plans de repas dans la section commentaires ci-dessous et n'oubliez pas d'appeler votre mère.
