Les gens fabriquent de la bière avec toutes sortes de choses étranges. Il y a la bière de sapin de Noël, la bière de barbe et même la bière de merde d'éléphant. Mais les brasseurs islandais ont peut-être poussé trop loin les choses lorsqu'ils ont annoncé que leur bière contenait une baleine morte.
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La brasserie Steoji semble avoir uni ses forces avec la compagnie de chasse à la baleine Hvalur pour fabriquer cette boisson. Sans surprise, les amateurs de baleines n'aiment pas cette idée. "La brasserie peut prétendre qu'il ne s'agit que d'un produit de nouveauté à durée de vie courte, mais quel prix a la vie d'une baleine menacée qui aurait pu vivre jusqu'à 90 ans?", S'est interrogée Vanessa Williams-Gray, responsable de la campagne islandaise pour le groupe. Whale and Dolphin Conservation dans une interview avec le Guardian .
Dabjartur Arliusson, le propriétaire de la brasserie Steoji, a défendu la bière en tant que prolongement logique de la culture traditionnelle mangeuse de baleines en Islande. La bière sera vendue à Thorrablot, un festival gastronomique de la mi-hiver, et Arliusson affirme qu'elle s'intégrera parfaitement au mode "j'essaierai cette fois-ci".
La chasse à la baleine est en baisse en Islande en général, mais elle reste l’un des rares pays à poursuivre ouvertement la chasse à la baleine après que la Commission baleinière internationale a mis en place un moratoire sur toutes les activités de chasse à la baleine. Personne n'a testé la bière de Steoji pour savoir si elle contenait réellement de la viande de baleine ni l'affirmation d'Arliusson selon laquelle sa consommation transformerait les gens en "vrais Vikings". Si tel était le cas, les baleines pourraient être vraiment en danger.
