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Quel est le moment idéal pour boire votre café?

La plupart des gens boivent du café dès le matin. Mais est-ce la bonne façon de le faire? Si vous avez déjà bu du café et senti que cela ne fonctionnait pas, vous vous êtes lancé dans le domaine de la chronopharmacologie - l'étude de la façon dont les médicaments et les médicaments interagissent avec votre biologie.

En ce qui concerne le café, le principal élément de biologie à prendre en compte est le niveau de cortisol de votre corps, une hormone liée au stress et à la vigilance. Plus il y a de cortisol dans votre corps, plus vous êtes naturellement en alerte, explique Steven Miller de NeuroscienceDC. Plus vous êtes alerte, moins le café sera efficace. Donc, vous devriez vraiment chronométrer vos doses de caféine avec vos trempettes dans le cortisol, Miller dit:

Bien que vos niveaux de cortisol atteignent leur maximum entre 8 et 9 heures du matin, il existe quelques autres moments où les concentrations sanguines atteignent une nouvelle fois leur niveau moyen et se situent entre 12h00 et 13h00 et entre 17h30 et 18h30. Dans la matinée, votre café sera probablement le plus efficace si vous en prenez entre 9 h 30 et 11 h 30, heure à laquelle vos niveaux de cortisol baissent avant le prochain pic.

Selon le National Health Service du Royaume-Uni, le moment optimal pour boire du café est à 14h16. Ils ne se sont pas basés sur des mesures de cortisol, mais plutôt sur une enquête sur les moments où les travailleurs se sentaient le plus fatigués. Et si vous voulez vraiment tirer le meilleur parti de votre expérience optimale du café, LifeHacker suggère de faire une sieste de 15 minutes (plus maintenant) juste après avoir bu votre café - une stratégie connue sous le nom de «sieste à la caféine».

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