Vous ne le savez peut-être pas, mais votre cuisine est l’un des plus gros porcs d’origine dans votre maison. Vous utilisez de l'électricité et du gaz naturel pour vos appareils. Vous utilisez de l'eau dans votre évier et votre lave-vaisselle. Votre réfrigérateur est rempli d'aliments cultivés et transportés du monde entier qui nécessitent la production et le transport de produits chimiques, d'eau et de carburant. Et puis, il y a les emballages non recyclables qui vont directement à une décharge.
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Voici une liste de choses que vous pouvez faire dans votre cuisine pour réduire votre impact sur l’environnement et pour vivre dans une maison plus saine. Nous avons des recommandations pour les appareils, les produits et les nouveaux comportements.
Avez-vous une chance de planifier une rénovation de cuisine? Nous vous recommandons également d'excellents matériaux: nouveaux matériaux merveilleux pour les comptoirs, les armoires et les planchers, des pistes pour les meilleurs architectes et architectes verts, et plus encore. Faites simplement défiler vers le bas si vous êtes concentré sur un remodelage.
Passez au vert dans la cuisine
1. Utilisez des appareils économes en énergie. Vous pouvez réduire considérablement votre consommation d'énergie et d'eau ainsi que votre production de gaz à effet de serre en utilisant des appareils Energy Star. Les appareils Energy Star peuvent économiser jusqu'à 50% de votre consommation d'énergie et d'eau, et peuvent réduire votre empreinte carbone de plus de 1000 kilos, par rapport aux appareils standard.
2. Utilisez un éclairage fluorescent compact. Les lampes fluorescentes compactes consomment 1/4 de l'énergie et durent jusqu'à 10 fois plus longtemps que les ampoules standard. Et ils viennent dans des versions à gradation, à encastrer et à la lumière du jour - toute version de type lumière que vous pouvez imaginer. Chaque ampoule à usage intensif que vous remplacez économisera jusqu'à 10 $ et 100 livres de dioxyde de carbone par an et durera de nombreuses années.
3. Recycler et réutiliser. Pouvez-vous rincer ce zip-lock et l'utiliser à nouveau? Pouvez-vous réutiliser les conteneurs que vous avez obtenus à emporter? Et n'achetez pas de sacs en plastique chaque fois que vous allez au magasin pour faire l'épicerie. Emportez avec vous des sacs durables et réutilisables.
4. Manger bio, manger local. Manger bio est non seulement sain pour vous et votre famille, mais il empêche les produits chimiques de s'écouler dans nos océans et nos rivières à partir de fermes non biologiques. Consommer des aliments locaux, comme sur les marchés de producteurs, signifie que des tonnes de dioxyde de carbone ne sont pas libérées dans l'atmosphère lors du transport des aliments. Pour en savoir plus sur la consommation de produits biologiques, consultez notre sélection de livres sur les aliments et la cuisine biologiques. En outre, vous pouvez trouver un marché de producteurs près de chez vous pour obtenir de délicieux aliments biologiques et cultivés localement.
5. Obtenez des produits de nettoyage écologiques. Chaque fois que vous vaporisez un nettoyant standard sur votre comptoir, vous respirez une fine brume de produits chimiques nocifs. Utilisez du savon à vaisselle organique non toxique, du détergent et des nettoyants pour vous protéger, vous et votre famille.
6. Compost. Ne jetez pas le marc de café et les pelures de banane, économisez de l'espace dans les sites d'enfouissement et créez votre propre terreau riche en utilisant un composteur. C'est facile! Et il y a même un modèle qui fonctionne dans votre cuisine.
7. Faites fonctionner votre lave-vaisselle uniquement lorsque votre charge est complète. Il faut la même quantité d'énergie pour exécuter une charge complète ou une demi-charge. Attendez donc un autre jour et remplissez cette machine. N'oubliez pas non plus que laver la vaisselle ou les casseroles à la main prend plus d'eau que de les laver à la laveuse. Allez-y, mettez-les dans la machine.
Réaménagez votre cuisine de la manière la plus écologique - c'est sain, durable et magnifique!
Si vous réaménagez une cuisine de la manière «normale», vous utiliserez probablement une combinaison de nouveaux bois pour les armoires, de marbre ou de carrelage pour les comptoirs, et peut-être de nouveaux carreaux ou revêtements de sol en bois. Ces matériaux standard consomment des ressources et contiennent de nombreux produits chimiques toxiques. Heureusement, il existe une manière très différente de concevoir et de construire la nouvelle cuisine de vos rêves: durable, saine et magnifique à la fois. Nous allons vous montrer comment.
Tout d'abord, vous devriez trouver un architecte ou un architecte d'intérieur expérimenté dans l'utilisation de matériaux durables et sachant construire de manière respectueuse de l'environnement. Utilisez notre liste nationale d'architectes verts et d'architectes d'intérieur pour en trouver un de grande qualité près de chez vous.
Maintenant, concentrons-nous sur les matériaux à considérer. Parlons des comptoirs.
Terrazzo est si beau que vous ne croirez pas que c'est durable. Le terrazzo est constitué de verre recyclé et de pierre concassée réunis par du ciment ou de l'époxy. Il est poli pour lui donner une finition lisse. Terrazzo demande peu d’entretien, est durable et contient beaucoup de matières recyclées. Les matériaux recyclés peuvent constituer jusqu'à 95% des matériaux du terrazzo. Les Terrazzo d’EnviroGlas et Icestone sont particulièrement efficaces pour leur contenu recyclé élevé.
"Paper Stone" est une autre excellente option de comptoir. Composé de papier et d'autres fibres suspendues dans de la résine, ces matériaux ressemblent étonnamment à la pierre et se déclinent dans une variété de couleurs intéressantes. Le matériau est résistant à la chaleur et très durable. Il est également facile à entretenir avec un nettoyant non abrasif et un chiffon. PaperStone et Richlite sont deux des marques les plus connues. Richlite utilise de la pâte provenant de forêts gérées de manière durable, et PaperStone contient jusqu'à 100% de pâte à papier recyclée.
Sur les armoires de cuisine.
Tout le monde pense automatiquement «nouveaux cabinets» quand ils commencent à planifier un remodelage de la cuisine. Mais les armoires sont souvent fabriquées à partir de bois récolté de manière non durable et saturé de produits chimiques utilisés pour le scellement, le collage et la peinture. Bon nombre des produits chimiques utilisés peuvent causer le cancer et peuvent dégazer dans votre maison pendant des années. Heureusement, il existe d'excellentes alternatives sûres.
Tout d’abord, enregistrez toutes les parties de votre armoire qui sont encore utilisables. Les étagères vont-elles bien mais les façades doivent disparaître? Déjà, vous avez économisé beaucoup de bois et d’argent. Pour les nouveaux éléments d'armoire, vous pouvez utiliser du bois recyclé ou du panneau de fibres pressées sans formaldéhyde. Ou vous pouvez même obtenir des armoires faites de matériel végétal compressé (comme du froment).
Pour obtenir le meilleur des armoires en bois, vous devez en trouver qui utilisent du bois récupéré ou du bois certifié FSC (FSC signifie Forest Stewardship Council – www.fscus.org– et s'assurent que le bois est cultivé et récolté de manière durable). . Pour le bois récupéré, vous pouvez vous adresser à plusieurs entreprises qui fabriquent des armoires à partir de bois récupéré. CitiLogs utilise du bois récupéré et une mouture personnalisée pour produire de beaux produits. Elmwood Reclaimed Lumber est une entreprise qui vous vendra du bois de qualité supérieure.
Vous pouvez également choisir la "nouvelle voie mais durable" avec des armoires. AlterECO fabrique des armoires en bambou (une herbe à croissance rapide) et en carton de blé. Découvrez le choix du cabinet AlterECO ici. Breathe Easy est un autre excellent fournisseur. Les meubles Breathe Easy sont fabriqués à partir de bambou, de contreplaqué certifié FSC et / ou de planche de blé (sans formaldéhyde). Les deux entreprises offrent des finitions à faible ou sans COV. Jetez également un coup d'œil au tableau Kirei, qui fabrique des panneaux à partir des tiges pressées du sorgho chinois récolté. Visitez www.kireiusa.com.
Vous avez également d'excellentes options de revêtement de sol.
Le marmoleum n'est pas le linoléum de votre grand-mère. Il est composé d'huile de lin, de colophanes et de farine de bois, collé sur un support en jute naturel. Il est durable, agréable à marcher et se présente dans une gamme époustouflante de couleurs et de motifs. Pour en savoir plus sur Marmoleum et trouver un revendeur près de chez vous, cliquez ici.
Le bambou est une autre excellente option de revêtement de sol durable. Le bambou est une herbe à croissance rapide très renouvelable, durable et attrayante. Nous recommandons les revêtements de sol en bambou Teragren, une entreprise dont la mission est de réduire notre dépendance à la diminution des ressources en bois en fabriquant des revêtements de sol, des escaliers et des panneaux de bambou récoltés de manière durable dans la province chinoise du Zhejiang. Cliquez ici pour trouver un fournisseur Teragren près de chez vous.
Jetez également un coup d'œil à ces carreaux étonnants fabriqués à partir de caoutchouc recyclé - ils existent en bleu, gris, nuances d'orange et dans de nombreuses autres couleurs. Ils sont à la fois durables et élastiques, ce qui signifie qu'ils sont faciles à genoux. Visitez www.ecosurfaces.com pour voir des exemples.
L'éclairage est également critique
Pourquoi ne pas utiliser des puits de lumière ou des tubes solaires? La lumière naturelle est la meilleure pour votre santé et pour l'environnement. Si vous avez besoin de lampes électriques, il existe de nombreux appareils d'éclairage à encastrer, à rail et décoratifs qui fonctionnent parfaitement avec des ampoules fluorescentes compactes. Vous économiserez beaucoup d'énergie et d'argent en empruntant cette voie.
Dernier point mais non le moindre, n'oubliez pas les appareils. Nous les avons déjà mentionnées dans la section ci-dessus, mais n'oubliez pas que les appareils consomment de l'énergie aussi longtemps qu'ils sont dans votre cuisine. Faites donc le bon choix dès le début et achetez des appareils Energy Star.
Merci d'avoir appris à verdir votre cuisine. Assurez-vous de consulter nos nouvelles évaluations et commentaires sur les produits verts sur notre site principal à l'adresse www.lowimpactliving.com, où nous ajoutons de nouvelles fonctionnalités intéressantes tous les jours!
