Le lendemain du dernier iftar du Ramadan est spécial. Dans certaines régions de l’Inde, l’arôme de friandises fraîchement cuites se mêle au parfum musqué de l’encens brûlant. Les enfants se lèvent tôt, avides de festivités et, bien sûr, de cadeaux. Les jeunes filles essuyent leur henné de la nuit précédente, en espérant que les motifs floraux complexes ont taché d'un rouge profond. Les familles revêtent leurs meilleures tenues et se rendent à la mosquée pour la prière de l'Aïd.
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Aujourd'hui et ce week-end, les musulmans du monde entier célèbrent l'Aïd al-Fitr, la fête marquant la fin du Ramadan, le mois le plus sacré pour les musulmans. L'un des cinq piliers de l'islam, le jeûne est prescrit à tous les musulmans, à l'exception des jeunes et des malades. Du lever au coucher du soleil, ceux qui jeûnent s'abstiennent de boire et de manger. Au lieu de cela, les musulmans se concentrent sur l'amélioration de leur spiritualité et la construction de leur relation avec Dieu, leurs familles et la communauté.
Les célébrations peuvent varier d’une culture à l’autre, de la Chine à l’Amérique, mais tous les musulmans commencent leur journée en se rendant à la mosquée, puis se réunissent en famille pour se régaler de mets traditionnels - le mensaf en Jordanie, le couscous au Maroc ou le biryani au Pakistan. Les aînés peuvent donner de l’argent à leurs plus jeunes enfants, les familles échangent des cadeaux et les enfants s’amusent en jouant.
Dans de nombreux pays, les fêtes de l'Aïd durent trois jours. La majorité des pays musulmans ont commencé les festivités aujourd'hui, bien que certains pays, tels que le Maroc ou le Sri Lanka, commencent les célébrations de l'Aïd samedi.
