Photo: Sarowen
Dans la ville d'Apple Valley, dans le sud de la Californie, la semaine dernière, une femme a été arrêtée pour le décès d'un enfant de deux ans après avoir prétendument empoisonné la petite fille avec du chili en poudre. Selon le Los Angeles Times, bien que la cause de la mort ne soit pas encore établie - cela devra attendre qu'une autopsie soit pratiquée - la bambine, Joileen, est décédée à l'hôpital après que les piments lui aient apparemment causé une saisie. Le Times affirme que la femme a peut-être utilisé le mélange épicé comme une forme de discipline.
En tant qu'arme de meurtre, la poudre de mort par poudre de chili peut sembler plutôt étrange. Mais, comme l'écrit le pseudonyme Dr. Rubidium, écrit sur le blog Double X Science, la poudre de chili est chargée de la capsaïcine, une substance chimique capable de devenir une neurotoxine mortelle à des concentrations suffisamment élevées. Les piments forts font partie de la famille des plantes à base de capsicum et le produit chimique leur donne sa chaleur.
Selon le Dr Rubidium, manger suffisamment de capsaïcine ne dégage pas seulement une bouffée de chaleur, mais provoque également le gonflement de la peau et des muqueuses. Trop peut causer des vomissements et de la diarrhée. Dans un cas, un enfant de 8 mois est décédé des suites d'une crise cardiaque provoquée par la consommation de poivrons rouges.
Selon le Times, les jeunes bambins ont du mal à manger des poudres sans en inhaler accidentellement. Selon le Dr Rubidium, une dose de piment en poudre pourrait vous empêcher de respirer lorsque vos voies respiratoires se contractent. En fait, dit-elle, inhaler n'importe quelle poudre, du poivre noir au sable en passant par la moutarde, peut être mortelle et plusieurs enfants sont morts après que le poivre noir ait été utilisé pour les punir. Dr. Rubidium:
Quel était le motif dans le cas de Joileen G.? Est-ce un abus d'enfant impliquant de la poudre de chili ou un accident? Ces réponses peuvent s'avérer insaisissables. Joileen G. est-elle réellement décédée des suites d'une intoxication par la poudre de chili? La poudre de chili a-t-elle provoqué une asphyxie chimique et / ou mécanique? Seule une autopsie révélera ces réponses.
Que la mort du tout-petit californien soit due à une tentative de punition qui a terriblement mal tourné ou autrement, rappelez-vous que, premièrement, vous ne devriez probablement pas nourrir votre tout-petit de poudre de chili, et deuxièmement, punir les enfants d'épices douloureuses et potentiellement mortelles n'est pas une idée très intelligente.
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