Mai
Festival des écrevisses du pont de Breaux: concours de dégustation d’écrevisses, de concours de cuisine et de courses d’écrevisses du 4 au 6 mai 2007 au Parc Hardy à Breaux Bridge, en Louisiane. Pour plus d'informations, visitez le site www.bbcrawfest.com.
Zydeco Extravaganza: Douze heures de musique Zydeco sans escale à Lafayette, en Louisiane, du 26 au 27 mai, 318-234-9695, 800 346-1958.
juin
Festival de la viande fumée de Ville Platte: orchestres cajun et concours de cuisine à base de viande fumée au Centre municipal de Ville Platte, en Louisiane, du 23 au 24 juin, 337-363-6700.
Church Point Buggy Festival: musique accordéon et couronnement officiel du roi des poussettes, du 1er au 3 juin à Church Point, en Louisiane. Pour plus d'informations, visitez le site www.churchpointbuggyfestival.com.






juillet
Festival de musique et de musique française cajun: dansez le cajun en deux étapes, puis associez-vous au boudin et au jambalaya au Burton Coliseum de Lake Charles, en Louisiane, les 21 et 22 juillet.
Pour plus d'informations, visitez le site www.tourlouisiana.com/cajun_music_festival.htm.
Swamp Pop Music Festival: écoutez le violoniste rock de la Louisiane, Waylon Thibodeaux et d'autres au centre des expositions Lamar Dixon de Gonzales, en Louisiane, les 20 et 21 juillet. Pour plus d'informations, visitez le site www.swamppopmusicfest.com/home.php.
août
Festival de la crevette et du pétrole de la Louisiane: le pétrole et l’eau se mélangent bien du 30 août au 3 septembre, lorsque les habitants de Morgan City, en Louisiane, rendent hommage aux travailleurs des industries des produits de la mer et du pétrole. Pour plus d'informations, visitez le site www.shrimp-petrofest.org.
Festival de canards Gueydan: participez à un tir au pigeon d'argile ou à un concours de chasse aux canards et aux oies, du 23 au 27 août à Gueyden, en Louisiane.
Pour plus d'informations, visitez www.duckfestival.org.
septembre
Rayne Frog Festival: Trouvez de la musique et amusez-vous du 7 au 9 septembre dans la capitale mondiale de la grenouille, Rayne, Louisiane, au 337 334-2332. Pour plus d'informations, visitez www.rayne.org/index.htm.
Zydeco Festiva: Les événements incluent une course amusante de 5 km, le King and Queen Ball et une session de jam Zydeco, les samedis du 18 août au 1er septembre à Lafayette, en Louisiane.