Les villes américaines forment un groupe diversifié, chacune avec ses propres paysages, son histoire, sa culture et ses eaux usées. Selon une nouvelle étude, on peut en apprendre beaucoup sur une ville en examinant ses boues de vidange.
Après avoir collecté et analysé les eaux usées des usines de traitement des eaux usées de 71 villes du pays, une équipe de chercheurs de l’Université du Wisconsin-Milwaukee a découvert qu’elle pouvait utiliser les échantillons pour prédire avec une précision de 81 à 89% si l’échantillon des eaux usées provenait d’un échantillon relativement pauvre. population ou population présentant un taux d'obésité plus élevé.
Des recherches antérieures ont montré que les individus maigres et obèses abritent différents ensembles de microbes dans les entrailles, «c’est le premier à démontrer que ces différences microbiennes se manifestent également au sein de populations entières, même après que notre merde ait été balayée, mélangée et transmise au public. des kilomètres de tuyaux », rapporte Mother Jones .
Les microbiomes intestinaux des personnes maigres et obèses se différencient de deux manières: par le type et par la diversité des microbes. De Scientific American :
Dans des études sur des jumeaux maigres ou obèses, les chercheurs ont découvert que la communauté intestinale des personnes maigres ressemblait à une forêt tropicale regorgeant de nombreuses espèces, mais que la communauté des personnes obèses était moins diversifiée - plus semblable à un étang surchargé en éléments nutritifs. peu d'espèces dominent. Les individus maigres, par exemple, avaient tendance à avoir une plus grande variété de Bactéroïdes, une grande tribu de microbes qui se spécialisent dans la décomposition d'amidon et de fibres volumineux en fibres plus courtes en molécules plus courtes que le corps peut utiliser comme source d'énergie.
Les différences dans nos microbiomes intestinaux dépendent, dans une certaine mesure, de la façon dont nous sommes nés et de ce que nous avons été nourris pour la première fois: des études montrent que les nourrissons nés par césarienne ou en préparations lactées ne développent pas la même diversité de microbes dans leur intestin que les nourrissons nés par voie vaginale. ou nourri au lait maternel. Mais des différences microbiennes peuvent également se développer en fonction de ce que nous ingérons plus tard dans la vie: les aliments transformés et les antibiotiques sont tous deux liés à des microbiomes intestinaux moins diversifiés.
La nouvelle étude a des implications au-delà du simple déchiffrement des taux d'obésité. Les scientifiques commencent seulement à comprendre l'importance des microbiomes intestinaux pour la santé humaine en général; disposer d'un moyen anonyme et relativement peu coûteux d'étudier le caca des gens pourrait être important pour faire avancer cette recherche. En espérant que les chercheurs se souviennent de leurs gants!
