Le t-shirt que vous portez, savez-vous combien d'eau a été utilisée pour le fabriquer? Combien de carburant dépensé pour l'expédier? Combien d'onces de déchets ont été jetés à part des déchets? Sandra Roos fait. Étudiant au doctorat à l’Institut suédois de technologie Chalmers en Suède, Roos a effectué l’une des analyses de cycle de vie les plus complètes jamais réalisées. Il en a appris davantage sur les ressources et les compromis à la mode.
Dans son analyse, Roos, qui étudie l’analyse des systèmes environnementaux, a intégré plusieurs aspects du cycle de vie qui n’ont pas encore été rassemblés, du moins pas pour la mode. Le rapport, publié par le programme de recherche interdisciplinaire Mistra Future Fashion, incluait les coûts liés à l'utilisation quotidienne, à la mise au rebut ou au recyclage d'un vêtement, ainsi que le carburant nécessaire pour se rendre au magasin et acheter la chose (un facteur important, en fin de compte). Elle a évalué différents articles - cinq d’entre eux, dont un t-shirt, un jean, une robe, une veste et un uniforme d’hôpital - et les a comparés les uns contre les autres. Certaines de ses découvertes étaient surprenantes. certains pas tellement. Mais chaque information nous en dit un peu plus sur une industrie qui peut affecter notre monde d'une manière que nous ne comprenons pas.
Nous comprenons assez bien l’empreinte environnementale dans l’alimentation, selon Roos. «Nous savons tous que les carottes et le bœuf sont très différents, de même que les bananes biologiques et conventionnelles, mais en ce qui concerne les textiles, nous ne pouvons pas vraiment comprendre cette différence», dit-elle. "Vous pouvez avoir des textiles très écologiques, des carottes biologiques, et des vêtements très intenses, qui ressemblent davantage à de la viande."
Une analyse de base du cycle de vie suit généralement un produit dès sa création, y compris l'obtention ou la fabrication des matières premières, jusqu'à son élimination, qu'il s'agisse de le jeter, de le recycler ou de l'éliminer autrement. Plus il y a d'éléments du cycle incorporés, plus l'image qui commence à se former est précise.
Roos a divisé le cycle de vie des vêtements en quatre étapes: la production du vêtement, la distribution et la vente, l'utilisation et la mise au rebut, qu'elle a qualifiée de «fin de vie». À chacune d'elles, elle a ajouté les effets de un certain nombre d'indicateurs environnementaux, y compris l'utilisation de l'eau, l'utilisation d'énergie non renouvelable, l'occupation des terres agricoles, l'empreinte de carbone, la toxicité de l'eau douce et l'eutrophisation, la toxicité chez l'homme (cancérigène ou non), la pollution atmosphérique, l'acidification, etc.
Le graphique montre l'impact sur le climat généré par les Suédois au cours des différentes phases du cycle de vie du vêtement. Un schéma similaire s’applique au reste de l’Europe et aux États-Unis. Les achats de vêtements par les Suédois produisent la quatrième plus grande part de toutes les émissions de carbone du pays - après les transports, la nourriture et le logement. (Sandra Roos) Mais faire cela pour différents types de vêtements nécessite fondamentalement de le répéter pour chacun, en remplaçant les matériaux, en mesurant la quantité de chaque matériau, en estimant les heures de travail des travailleurs et même en évaluant le style et la durée de l'usure. Les t-shirts sont lavés plus souvent que les vestes, par exemple. Roos a choisi les vêtements qu'elle a choisis parce qu'ils donnent une coupe transversale d'une garde-robe typique.
Elle a examiné l'épaisseur des fibres de chaque vêtement, qu'elles soient tricotées ou tissées, même des techniques que vous n'aviez pas réalisées faisaient partie du processus, comme la confection; cela signifie couper, et les déchets créés à cet endroit, ainsi que l'impression, le repassage, l'emballage, et même la climatisation pour le personnel travaillant sur cette étape.
Par exemple: «Le poids de la robe était de 478 g. Il consistait en un extérieur tissé et imprimé de 241 g de PES [polyester], mesurés comme étant de 119 dtex (chaîne) et de 114 dtex (trame) [mesures de l'épaisseur de la fibre dans les différentes directions de l'armure], ainsi qu'un PES noir tricoté. doublure de 231 g, mesurée à 114 dtex. Il y avait aussi une petite quantité de dos élastique. On a supposé que la couture de la robe prenait 20 minutes.
Les effets cumulés ne se résument pas à un chiffre. Vous ne pouvez pas dire que les jeans donnent un 5 et les t-shirts un 8, mais chaque empreinte indique une série de chiffres. Les jeans, par exemple, nécessitent près de 70 litres d'eau douce par usure. La teinture ajoute environ 0, 004 kg de dioxyde de carbone à l'atmosphère par usure. Un t-shirt peut utiliser jusqu'à 120 litres d'eau par usure et contribue à 0, 01 kilogramme de dioxyde de carbone par usure, rien que par la teinture. (Il s’agit en grande partie d’une division de l’eau et du carbone utilisés dans la confection du jean. Par conséquent, l’allongement de la durée de vie du vêtement diminue l’impact.) Chacun de ces chiffres varie énormément et ne donne qu’une petite image de l’impact global. Considérés ensemble, ils peuvent montrer les différences entre les matériaux et les vêtements.
Roos a ensuite augmenté l'estimation pour voir quel serait l'impact sur tout un pays - la Suède, où elle habite. Le Suédois moyen achète neuf t-shirts par an et porte un t-shirt 200 fois par an, selon Statistics Sweden, une agence administrative nationale. Cela donne une moyenne de 22 usures par chemise, par an, et on les lave, en moyenne, une fois sur deux. Étant donné que les gens achètent beaucoup plus de chemises que de vestes, l'impact à grande échelle est très différent.
Alors à quoi sert cette information? Une analyse du cycle de vie ne se résume pas facilement en pépites de consommables, mais pour les acheteurs concernés, il y a quelques points à emporter de base.
«Tout le monde parle de la façon dont vous devriez vous laver à basse température, explique Roos. «Lorsque nous calculons dans quelle mesure la température de lavage a réellement influencé le climat, nous avons constaté que… elle avait moins de 1% de l'impact climatique. Mais 22% provenaient des transports, du magasin. "
Laver à l'eau chaude, ajoute-t-elle, a un effet négligeable et pourrait même aider si cela signifie que les vêtements sont plus propres et doivent être lavés moins souvent. Mais le plus important, de loin, est le nombre de fois que les consommateurs portent un vêtement avant de le jeter.
Roos et les collaborateurs de Mistra Future Fashion, en partenariat avec Chalmers , mettent en place un outil permettant aux entreprises d’évaluer leurs gammes de produits. Le projet en est à ses débuts et Roos est toujours en train de déterminer quelle forme il prendra.
Certains points à retenir sont déjà clairs: par exemple, l’importance de la teinture à la centrifugation peut réduire la consommation d’eau par rapport à la teinture humide, ou l’empreinte carbone du tissu en cellulose de bois dissoute par rapport au coton. Cependant, alors que les analyses de cycle de vie donnent une compréhension large des impacts sur la vie d'un produit, son niveau de détail incroyable signifie qu'il ne peut pas être réalisé pour tous les produits et que sa pertinence pour un produit autre que le sujet est limitée, déclare Jason Kibbey, PDG de la Sustainable Apparel Coalition. Il ne parle pas du travail de Roos, mais des difficultés liées à la traduction de toute analyse du cycle de vie en pratique.
«En général, le problème est de savoir à quoi vous pouvez vous adapter. Il existe une pléthore d'outils qui évaluent divers éléments de la chaîne d'approvisionnement, et il y a beaucoup à apprendre de certaines recherches sous-jacentes, et souvent de ces outils eux-mêmes », a déclaré Kibbey. "La grande majorité d'entre eux ont à peine des utilisateurs."
La Sustainable Apparel Coalition propose un outil appelé Higg Index, avec un système de points normalisé, pour aider les entreprises partenaires à comprendre et à améliorer leurs empreintes de produit et à comparer leurs produits au reste du secteur.
«Le grand et long défi de chacun est de savoir comment communiquer toutes ces informations aux consommateurs, ainsi qu’à tous les acteurs et décideurs, de manière à ce qu’ils comprennent l’impact d’une bonne prise de décision?», Déclare Kibbey.
