Il y a un an, le 21 novembre, un blog était né à Smithsonian.com. Un petit blog FAT, pourrait-on dire.
Mais laissons la métaphore du bébé derrière, allons-nous? Parce que ça va devenir bizarre si on vous dit de manger notre bébé. Pensez à FAT davantage comme un café convivial, ou peut-être comme une voiturette de rue, servant une multitude de nouvelles sur l’alimentation, les sciences et la culture. (Hey, c'est accrocheur. Nous devrions l'utiliser comme un slogan ou quelque chose.)
Nous avons préparé un menu spécial anniversaire pour les publications précédentes. Nous espérons que vous apprécierez le festin et, comme toujours, vos commentaires sont les bienvenus! (Pas votre nourriture en arrière. Cela pourrait être brut.)
Histoire des bouchées
Bagels
La pomme de terre
Hamburger
Salade César
Chocolat
Chewing-gum
Boissons
Café hallucinogène
Vin hongrois
Vintage Cocktails Violet
Behemoths à la bière
La première margarita
Les cocktails préférés d'Ernest Hemingway
Trucs sains
Quinoa, la mère des grains
Cannelle sur le cerveau
Le sucre devrait-il être une substance contrôlée?
Manger de la viande rouge est-il dangereux pour la santé?
Votre nourriture est-elle salubre?
Suivre un régime à travers les âges
Cinq façons de manger
Figues
Pommes
Betteraves
Courge d'hiver
Choux de Bruxelles
Tomates
Fruits de mer et volaille
Un goût de geoduck
Fruits de mer durables
Cracking In Crabs
Le meilleur poisson-frites en Irlande
Comment la Turquie a eu son nom
Le volet sur le foie gras
À part
Quelle était la manne?
Quelle est la nourriture américaine?
Qu'est-ce que c'est que le fruit du pain?
Pourquoi rien ne rime avec orange?
Que choisiriez-vous pour votre dernier repas?
Gâterie
Donuts au cidre
Histoire du pain d'épice
Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le chocolat
Crèmes glacées pour la sarriette
Sucre sur la neige
Oh, pas de dessert pour moi, je ne fais que regarder
